女子开粉店捧出博士儿子走红：丈夫患癌症 我负责赚钱
长沙一栋不起眼居民楼内，里外三个屋、一种码子，早上六点起床工作、锻炼，直到凌晨一点，构成了店主邬萍的一天，近期，她因网友拍摄“8元一碗粉一个人捧出一名博士”受到关注。
早年邬萍的丈夫患病、孩子上学，她上班、开店撑起这个家，如今56岁已退休的她依然坚持开店营业，敏捷穿梭于食客间，她认为自己依然年轻的秘诀是有开朗的好性格，和长期锻炼的习惯。
邬萍在做饭
10月28日，潇湘晨报·晨视频记者在店内见到了忙得团团转的邬萍本人，她一边招呼落座，一边麻利地给客人煮粉、放料，下一秒又坐到镜头前，“不要叫娭毑，叫姐姐、萍姐，一个好玩的姐姐。”
丈夫患病、孩子上学
当事人：曾压力很大，赚钱不累，没钱才累
邬萍介绍，她每天平均要接待一百多名客人，日子总是忙忙碌碌。但她给自己定下了一日生活制度，并坚持了十多年：清晨六点起床准备食材，七点开门营业，下午抽空锻炼，店里要经营到凌晨一点。全年无休的她已习惯这样的节奏：“闲不住，赚钱不累，没钱才累。”
退休专职经营粉店前，邬萍在餐饮行业做服务工作，她认为这一经历也给她经营粉店打下基础。“现在见到形形色色的人，我见什么人说什么话，大家都满意。”邬萍笑了。
邬萍在店里
记者注意到，邬萍的店内也有水饺等餐食，但让她走红的粉面，只有一个码子。“就一个肉沫粉，大家也喜欢，湖南人喜欢吃肉，码子多了我忙不过来，太复杂了，简单一点。”邬萍的性格和她的码子一样，“湖南人，吃得苦、霸得蛮，做事雷厉风行。”
提到开粉店，邬萍表示原因很简单，就是为了挣钱。“老公得了癌症，也没法赚很多钱，我做服务行业钱也不是很多，当时孩子在上学，家里开销变大，我一边上班，下班后兼职开起粉店，粉最初卖五元一碗，后来涨到八元，一直到现在。”邬萍说。
那一时期在她看来也是压力最大的一段时光，尽管父母提供了一定帮助，家人于早年间在店内帮过忙，但这个坎终究要自己扛：“但我不可能崩溃，那时候也年轻，把日程排满，没时间空胡思乱想，上班、开店、孩子、老公……”
尽管当时很难，但或是陪着老公往返医院，看到很多生离死别，或是继承了父亲乐观的性格，邬萍称自己没有崩溃过。
邬萍在店内准备肉沫粉