2026-09-29 10:19:19  青科新闻

西贝家族化布局再进一步。

9月28日，红星资本局从天眼查App获悉，西贝关联企业北京九十九顶毡房餐饮文化有限公司近日发生工商变更：新增股东北京斯壮餐饮管理有限公司，出资500万元、持股50%；公司注册资本由500万元增至1000万元。变更后，斯壮餐饮成为九十九顶毡房餐饮文化控股股东。

贾钰坤通过斯壮餐饮“上位”

北京斯壮餐饮管理有限公司成立于2025年6月，由西贝创始人贾国龙之子贾钰坤持股90%。

按股权穿透计算，九十九顶毡房餐饮文化的最终受益人包括贾国龙、贾钰坤：

贾国龙：最终受益股份25.5%

贾钰坤：最终受益股份45%

也就是说，贾钰坤通过斯壮餐饮，成为这家西贝关联公司的实际话语权人物。

“九十九顶毡房”是什么公司？

北京九十九顶毡房餐饮文化有限公司成立于2026年5月，法定代表人为范小丽，经营范围包括：

文艺创作

餐饮管理

组织文化艺术交流活动

会议及展览服务

公司名称与西贝旗下既有品牌“九十九顶毡房”高度关联，但是否对应新门店、新业务线，西贝未回应。