山姆回应三文鱼寿司“寄生虫”争议 确认为脂肪线

山姆回应三文鱼寿司“寄生虫”争议 确认为脂肪线

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2026-09-09 10:27:29  北青网

近日,有消费者反映在广州山姆会员商店购买的三文鱼切片上发现疑似寄生虫的异物,这一消息引起了广泛关注。

山姆回应三文鱼寿司“寄生虫”争议

9月8日,山姆方面对此事作出回应,表示通过核验会员提供的视频与图片,确认视频中提及的半透明线状物质并非寄生虫,而是三文鱼修切加工过程中自然形成的鱼肉脂肪线,属于鱼肉正常组织。目前事件已经妥善解决。

当天,山姆会员商店发布了一份澄清说明,强调山姆高度重视食品安全与会员体验。在收到会员反馈后,公司第一时间进行了核查,并联动供应商确认网传视频中的半透明线状物质为鱼肉脂肪线,而非寄生虫。由于初次沟通时信息传达不准确造成了误解,经过及时沟通澄清,会员已经消除误会。山姆会员商店的三文鱼产品均严格遵循国家食品安全标准进行生产、加工与售卖,全程执行严格的品控检测,确保商品安全合规。感谢大家的关注。

(责任编辑:zx0176)
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